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展會(huì)時(shí)間:2010年9月8-11日
展會(huì)地點(diǎn)：胡志明市Ta Binh國(guó)際會(huì)展中心
舉辦周期：每年一屆
主辦單位：越南工貿(mào)部貿(mào)易廣告博覽公司（VINEXAD）
中國(guó)組展：北京領(lǐng)匯國(guó)際展覽有限公司 
展會(huì)介紹：

    越南目前正處于國(guó)家的復(fù)興期——革新開(kāi)放初期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與中國(guó)八十年代相近，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制造業(yè)等正由中小型向大型工程項(xiàng)目過(guò)渡。現(xiàn)在的越南對(duì)物質(zhì)的需求及消費(fèi)能力日漸增強(qiáng)。尤其是由于人民生活水平的提高，對(duì)食品方面的需求更是增長(zhǎng)迅速，因此而導(dǎo)致食品與加工行業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)國(guó)際先進(jìn)設(shè)備與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求也是與日俱增。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，越南更是一個(gè)極具潛力的終端銷(xiāo)售市場(chǎng)。

上屆回顧： 
    2009年總展出面積達(dá)到2760平方米，共有來(lái)自全球10個(gè)國(guó)家的114家參展商，這其中有中國(guó)、香港、印尼、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、臺(tái)灣、泰國(guó)和越南，吸引了來(lái)自全球24個(gè)國(guó)家和地區(qū)的16000多名觀(guān)眾。其中專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾將近10000名。82%的參展商對(duì)展會(huì)效果滿(mǎn)意，76%的參展商表示下一屆將要連續(xù)參展。 
展品內(nèi)容： 
食品：新鮮水果蔬菜、糖果糕點(diǎn)、肉制品、有機(jī)食品、奶制品、方便食品、調(diào)味品；
飲料：茶、咖啡、軟飲料、各種酒類(lèi)（啤酒、白酒、葡萄酒、藥酒等）；
食品配料：食品原料、食品添加劑、調(diào)味劑、味精、保鮮劑、甜味劑；
水產(chǎn)：水產(chǎn)產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品：魚(yú)蝦蟹墨魚(yú)等、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)藥品、化工及生物添加劑；
保健食品及藥品：保健食品、營(yíng)養(yǎng)品、維生素產(chǎn)品、有機(jī)食品、滋補(bǔ)品；
食品加工包裝設(shè)備：食品加工設(shè)備、食品工藝包裝設(shè)備、水產(chǎn)加工包裝及保鮮設(shè)備、糖果糕點(diǎn)加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、食品清洗設(shè)備；
酒店用品及設(shè)備：冷凍冷藏設(shè)備、餐具及配件、食品運(yùn)輸分配設(shè)備、食品清潔設(shè)備。