尹蕎面
來源：四川招商網(wǎng) 瀏覽：次
“尹蕎面”已有近百年的歷史。民國初期，尹德安先生路經(jīng)白鶴山時(shí)看見一位老者設(shè)攤賣蕎面，覺得好奇便就地拜石氏為師學(xué)藝。經(jīng)過自己刻苦學(xué)藝，不斷鉆研、琢磨并反復(fù)實(shí)踐，于1922年創(chuàng)始了“尹蕎面”，后由嫡系傳人尹世華先生傳承，使蕎面成為了文君故里——臨邛古城飲食一絕。
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