金華酥餅
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：產品名稱：金華酥餅
產品產地：浙江金華
產品特性：進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脫盡的人也有門福品嘗其味
產品歷史：金華酥餅歷史悠久，相傳唐代開國名臣程咬金曾在金華開過酥餅店，是酥餅行業的祖師。以后代代相傳，名氣越來越大，成為聞名遐邇的傳統特產。
產品簡介：金華酥餅以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、飴糖等作原料，經過搟面做坯，裹餡和烘烤，制成蟹殼那么大一只酥餅，兩面金黃，上面滿布芝麻，中間以干菜肉為餡，上下各有10余層，每層薄如紙。香松酥餅，味道極佳。進口酥碎，遇濕消融，即使牙齒脫盡的人也有門福品嘗其味；酥餅還以濃烈的陳香和鮮咸的回味顯示其特有的魅力，強烈地吸引著顧客，民間有李白“聞香下馬”的傳說。
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